CEARFISĂ este o bere artizanală făcută în Iași, de către oameni cu experienţă în domeniu și cu foarte multă atenție la ingrediente. Astfel, malţul și grâul sunt de cea mai bună calitate, drojdia originară din Belgia, hameiul folosit este hamei nobil cu procent scăzut de alfa acizi, ceea ce oferă berii amăreala potrivită, iar pH-ul apei încercăm să-l păstrăm între 5,2 și 5,4, pentru ca berea să aibă calitatea dorită.
Pornind de la mai deschisă întrebare cea CEARFISĂ:” și de la pasiunea pentru bere bună, așa a fost lansată berea artizanalā care susține explorarea tuturor posibilităților. CEARFISĂ e un bilet cu destinații infinite, asta e frumusețea.
CEARFISĂ încercați toate cele 3 sortimente de bereartizană: Cearfisă Pilsner, Cearfisã Weissbier si Cearfisă Pale Ale
În Iași, berea artizanală CEARFISĂ poate fi găsită în următoarele locații:
The Trumpets, Beer Zone, Corrido, TreazNu, Băcănia Noud Kronwell Hotel, Cinema Bistro, Cuib, Aprozar La Bácdnie, Vivid Bistraw, Acaju, Cárciuma Veche, mag- Meat Concept Store, Magazia Mordrijel, azinele Flux, Atelierul de Bere si La Costa Selected Store.